Apéro

Für das kleine Fest mit grossen Ansprüchen

Mit einem Apéro können Sie Ihre Gäste einstimmen auf weitere kulinarische Köstlichkeiten (Vorspeise).

Der Apéro beinhaltet im Minimum 4 Tapas pro Person, wobei aus 8 verschiedenen Variationen jeder Gast nach seinem persönlichen Gusto eine individuelle Auswahl treffen kann.

Der Preis pro Person beträgt minimal CHF 18.00.

Für Ihre individuellen Wünsche nehmen wir uns gerne Zeit und beraten Sie persönlich. Kontaktieren Sie uns per Mail oder telefonisch.
Bei einer Gästeanzahl von weniger als 20 Personen verweisen wir Sie gerne auf unsere Tapas Box.

Menü

Bandeja de Ibéricos y picos de Jerez
Iberische Platte mit Crostini aus Jerez
Tortilla Española con pimiento de Padrón
Klassisches Kartoffelgericht aus Eiern und Zwiebeln
Tortilla paisana
Kartoffelgericht aus Eiern, Zwiebeln und Chorizo
Pintxos de salmón con virutas de encina y salsa de eneldo
Lachshäppchen auf Dillsenfessenz
Pintxos de queso y cebolla caramelizada
Käsehäppchen mit caramelisierten Zwiebeln
Pintxos de lomo y huevo de codorniz
Schinkenhäppchen mit Wachteleiern
Pintxos de sobrasada con miel de azahar
Streichwurst mit Azahar Honig
Brochetas de tomate, queso y albahaca
Spiessli mit Tomate, Käse und Basilikum
Croquetas de jamón ibérico
Schinkenkroquetten nach Art Pata Negra
Mini hamburguesas de ternera
Miniburger mit Gauchasauce
Mini cucuruchos de marisco y cebolleta
Minicornet mit Crevetten und Süsszwiebeln
Mini volovan de espinacas y queso
Mini volovan mit Spinat und Käse
Empanadillas de Atún
Teiggebäck mit Tonfüllung
Empanadillas de Ternera
Teiggebäck mit Fleischfüllung
Pan Preñao
Teigbällchen gefüllt mit spanischer Wurst